礼泉的烙面,大人摊煎饼

  下了火车刚回到家,大人说她现在想到烙面就冒酸。刚回陕西礼泉还觉得烙面挺好吃的,可是没想到接下来的八天每天都要吃烙面,这一下子就给吃烦了,呵呵~过犹不及,不过响石潭还是觉得烙面好吃,尤其是妈妈调的汤,就是巴适~

  烙面是礼泉县著名的风味面食小吃,其制作简单经济实惠,为当地人所厚爱。礼泉家家户户都会做烙面,大人有幸看到了烙面的制作过程。原来礼泉烙面是四四方方一张钢板,架在用土坯堆砌的炉灶之上。

儿行千里母担忧

  还没回家之前响石潭就张罗着弟弟照几张照片发给我,我过年时候带给父母看。弟弟在福建那边,由于是工程项目,春节不放假的。于是我想让父母过年 看看弟弟的近照哈。

  弟弟倒是照了几张,加上响石潭自己的照片有几百张,冲洗出来的话特贵,于是便带了电脑回复,父母直接在电脑上面看哈。本想弟弟拍个视频的,但是 时间太紧没有来得及。

又是离开时,记忆陕西方言

  大人和响石潭回家也有六天时间了,今天就要乘火车离开家乡了。这时间也过得太快了吧,六天时间白驹过隙啊。明天的这时候就又回到了成都,开始新的征程和奋斗,日子就是这样的过着,一天天的过着。大人这几天也学会了不少陕西话哦~

  陕西是中华民族文化民族发祥地之一,相传汉字为“文字初祖”仓颉所创造。仓颉是陕西宝鸡人,出生于五帝时代,距今已有4000多年历史了。所以陕西方言得天独厚,博大精深。

家乡的面条,一抹乡愁

  大年初四了,转眼回家有五天了。大人的那可怜巴巴的几天假期就要结束了,大人最喜欢吃的就是母亲做的锅盔了,其实还有更好吃的呢,那就是我家的面条哈。

  别以为响石潭家的面条只有一个种类哈,陕西面条的种类可多了。而且不同种类还有着不同的象征意义呢,当然口味那更是不同了。

大年初三,开始走亲戚

  今天是大年初三了,响石潭这边开始走亲戚了。在我家今天都是去的舅舅家的哈,当然大舅舅在县城里住的,太远了。所以我们去小舅舅家哈,这可是母亲成长的地方,自然是排在第一的哦。

  说到走亲戚,自然谈到礼品。大人家乡那边都是直接给人民币的,但是响石潭这边不是的哈。我们是送礼品的,一般都是些红星软香酥。以前这个算是好的了,现在反而成了最一般的了。这些礼品大都是春节前就买好的了,也就是所谓的办年货哈。

陕西春节闹社火

  记得以前响石潭在百度空间写过家乡那边的血社火,那个看起来还真的有些吓人的哈。不过今天不说血社火哈,响石潭说一下陕西社火的基本程序。

  耍社火的内容和规模大小,视年景的好坏而定。一般在盛世,风调雨顺,国泰民安,人们丰衣足食,传统的社火活动,就此起彼伏,大耍而特耍之。

大年初一,给大家拜年

  今天是虎年的大年初一,在响石潭家乡最热闹的就是拜年了。小时候最期待的就是这一天了,为什么呢?因为可以得到压岁钱的哈。可惜那个年龄已经过去了,而当年给我发压岁钱的那些长辈很多都搬到城里面住了。

  大年初一起床后,第一个有纪念意义的活动,就是拜新年。先鸣炮焚香,后拜祭先祖。香案前灯火辉煌,香烟缭绕。然后按辈份大小依次拜新年,祝贺新春佳节。

过年了,贴对联迎新春

  离开蜀地到达了八百里秦川也有两天时间了,回家后最重要的事就是贴对联啦。一般过了腊月二十三日,也就是祭灶以后,村子上的人忙于写春联,准备过年了。当然,响石潭的对联是在成都买的哈。

  有几年响石潭到大人家里还和她们家人一起买对联呢,呵呵,有些怀念那段日子。春联是什么?就是一种用大红纸写成的对联(也有用其它颜色纸写的)。而且春联的历史还是相当悠久的哈~~

回到顶部