农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋之夜,月色皎洁,古人把圆月视为团圆的象征,因此,又称八月十五为“团圆节”。

  古往今来,人们常用“月圆”、“月缺”来形容“悲欢离合”,客居他乡的游子,更是以月来寄托深情。月饼象征着团圆,吃月饼是中秋节的一个习俗。

  响石潭今天说说吃月饼的讲究,特别说一下不同疾病患者吃月饼的注意事项。首先就全体人群来说,八月十五吃月饼的时候需要注意以下几点:

  一、先吃咸后吃甜.如有甜、咸两种月饼,应按先咸后甜的顺序来品尝,否则就吃不出味道来。

  二、品尝月饼伴茶水.月饼吃多了易腻,若配饮一杯淡茶(以花茶为宜),边吃边饮,味道更是妙不可言。

  三、吃月饼要适量.月饼中含糖量和油脂较高,吃多了则会引起肠胃不适,尤其是老人、儿童或肠胃功能较弱者,吃时更要注意,一定要适量。

  四、要吃新鲜月饼.过节时人们往往一次买许多月饼,而月饼放置时间久易引起馅心变质,吃后容易发生食物中毒.因此,月饼最好随买随吃。

  一般家庭过节时,所买月饼大都能到节日过后,甚至更长时间,为了防止月饼的变质,对吃剩的月饼应妥善保存。
 

  那么具体不同人群和疾病患者而言,则需要区别而言,需要像中医一样辨证论治哈~不过响石潭需要提示大家,这里主要是说大家不要多吃暴吃,凡事过犹不及,小小的品尝一下是可以的哈。如下:

  [婴幼儿]消化系统发育不够健全,消化器官十分娇嫩和脆弱,难以承受大量高糖、高脂肪的食品。

  [肥胖者]月饼本为高油、高糖、高脂肪的食物,肥胖者真的不可多食。

  [胆囊炎、胆石症患者]不宜多吃月饼,重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎,这种病发病急,少数急病患者可在短期内死亡。

  [高血压、高血脂、冠心病患者]千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度,加重心脏缺血程度,甚至可诱发心肌梗塞。

  [肾炎患者]肾炎病人忌咸食,而有的月饼含盐量较多,食后常会感到口干舌燥,易喝水过多,加重肾脏负担,使肾性高血压加重,并易出现水肿。

  [脂溢性皮肤病患者]如脂溢性皮炎和痤疮。这类皮肤病的发生发展,与过多地吃糖和脂肪有关。若吃月饼过多,会使皮脂腺分泌的皮脂增加,不利病情缓解,再者,糖也是细菌的营养剂,多吃会进一步加重病情。

  [老年人]消化吸收能力较差,多食会加重脾胃负担,引起消化不良、腹泻等疾病。最好一天只吃一块儿月饼,并分几次把它吃完。

  [糖尿病患者]因月饼含糖量高,吃得过多,可使血糖急剧升高,使病情加重。

  [肝炎、肝硬化患者]含糖多的食品对肝炎病人并没有好处,多吃易形成脂肪肝,更易使脂肪肝患者病情加重,削弱肝脏的解毒功能。肝硬化病人进食过多的月饼,易使食道下段和胃底静脉变得更加娇嫩薄弱。月饼水分少、较干硬粗糙,吃时易使娇嫩的血管壁破裂。

  [十二指肠炎或胃炎患者]因月饼会促使使胃酸大量分泌。对疾病愈合不利,应控制食用。   

  [久病初愈者]久病初愈者体质仍很弱,食欲虽有好转,但消化功能仍不强,所以这些人吃月饼都只能以品尝为主,切忌多食。